27/09/2026 · KACCO
KACCO souhaite faire découvrir au monde une autre histoire du café congolais : celle des femmes productrices qui, malgré les épreuves, continuent de cultiver, transformer et commercialiser un Arabica d’exception issu des hauts plateaux du Kivu.
Dans les montagnes volcaniques qui entourent le lac Kivu, à l’est de la République démocratique du Congo, le café Arabica fait partie du patrimoine agricole et économique des communautés rurales. C’est dans cette région que la Kalehe Arabica Coffee Cooperative (KACCO) accompagne des milliers de petits producteurs dans la production, la transformation, la qualité et la commercialisation de leur café.
Mais derrière chaque tasse de café se trouve aussi une histoire humaine.
En mai 2023, les territoires de Bushushu et Nyamukubi, dans le territoire de Kalehe, ont été durement frappés par des inondations et des glissements de terrain qui ont profondément affecté les communautés locales. De nombreuses familles agricoles ont perdu des proches, des habitations, des terres et des moyens de subsistance.
Dans ce contexte difficile, de nombreuses femmes productrices de café ont continué à travailler pour reconstruire leurs moyens d’existence et soutenir leurs familles.
C’est de cette réalité qu’est né SURVIVORS COFFEE – Café des Survivants, une initiative portée par KACCO pour donner une dimension commerciale et internationale à cette histoire de résilience.
SURVIVORS COFFEE met particulièrement en lumière les femmes productrices de Bushushu et Nyamukubi, qui jouent un rôle essentiel dans la chaîne de valeur du café : production, récolte, tri des cerises, participation aux activités de transformation et commercialisation.
Pour KACCO, promouvoir ce café ne signifie pas seulement vendre un produit. Il s’agit également de créer des opportunités économiques permettant aux producteurs et productrices de renforcer leurs revenus et de contribuer à la reconstruction de leurs communautés.
Chaque sac de SURVIVORS COFFEE porte ainsi une double identité : celle d'un terroir de café Arabica du Kivu et celle des femmes qui ont choisi de continuer à avancer malgré les épreuves.
KACCO souhaite aujourd’hui aller plus loin en contribuant à une meilleure reconnaissance du café d’origine congolaise sur les marchés spécialisés.
Le terroir de Kalehe bénéficie de conditions favorables à la production d’Arabica : altitude élevée, sols volcaniques, climat adapté et proximité du lac Kivu. À travers ses stations de lavage et son système de collecte et de traçabilité, KACCO travaille à améliorer et maintenir la qualité du café destiné aux marchés nationaux et internationaux.
L’ambition est de faire en sorte que la République démocratique du Congo puisse être davantage reconnue parmi les origines de café recherchées par les acheteurs de cafés de spécialité.
SURVIVORS COFFEE constitue l’une des expressions de cette ambition : un café qui permet de découvrir une origine, un terroir et, surtout, une communauté de producteurs.
KACCO souhaite établir de nouvelles relations avec des importateurs, torréfacteurs, distributeurs et acheteurs de cafés de spécialité intéressés par l’origine congolaise et par des cafés ayant une histoire et une traçabilité clairement documentées.
À travers SURVIVORS COFFEE, la coopérative propose aux partenaires intéressés de découvrir le café produit par les communautés de Kalehe et d’explorer des possibilités de collaboration commerciale à long terme.
Découvrir SURVIVORS COFFEE, c’est découvrir un café du Kivu.
C’est aussi rencontrer l’histoire et la résilience des femmes qui le produisent.
